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春香美食:湯.羹

春香美食:湯.羹

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目錄

  • 作者簡介
  • 出版的話
  • 蝦米排骨涼薯湯
  • 麻油肝腰湯
  • 金鉤肉片雪菜湯
  • 鮮蓮香藕煮牛腩
  • 雙冬蘭花燉排骨
  • 帶芽白菜蛤蜊湯
  • 首烏龍眼排骨湯
  • 蔭油雞
  • 金針肉片豬肝湯
  • 鮮筍酸菜排骨湯
  • 冬菜鮮蝦湯
  • 洋蔥味噌湯
  • 四喜海鮮鍋
  • 銀耳錦繡湯
  • 鮮筍雞湯
  • 排骨榨菜番茄湯
  • 八仙湯
  • 枸杞鴨
  • 芥菜鹹蛋魚片湯
  • 紅白蘿蔔金菇湯
  • 青蟹帶芽味噌湯
  • 菜脯雞
  • 銀魚肉絲莧菜湯
  • 排骨海帶鮮魚湯
  • 玉米海帶雞
  • 牛蒡燉雞
  • 銀魚羹
  • 蘿蔔排骨酥
  • 老薑燉雞
  • 龍尾鳳爪盅
  • 瓜茸蟹柳羹
  • 珊瑚鮮魚湯
  • 雞柳紫菜蛋花湯
  • 銀耳馬蹄排骨湯
  • 鮮魚番茄湯
  • 竹笙海寶紫菜羹
  • 香菇芥菜雞
  • 清燉粉絲牛腩
  • 玉米海鮮羹
  • 錦繡燉冬瓜
  • 海帶牛肉湯
  • 西洋菜牛肉羹
  • 味噌魚頭湯
  • 髮菜海鮮羹
  • 豆腐羹
  • 鮮菇雞片羹
 

詳細資料

  • ISBN:9789576304682
  • 叢書系列:春香美食
  • 規格:平裝 / 63頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.32 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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