第一章
清晨,蕭恩佐戴著耳機、沿著塞納河堤慢跑。
這個季節、這個時間的巴黎清晨,空氣清冽、晨光和煦,也不見觀光客喧囂;藉著慢跑,讓他不僅鍛鍊肌肉能力並且增加抗壓力,並且促進血液循環、讓腦部運作迅速,而耳機中傳出旋律明快的音樂當為慢跑的陪襯,巧妙地配合心跳速度,不但不造成聲音干擾,反而鬧中取靜的成為他和外界隔絕的隱形屏障,讓蕭恩佐煩躁的心逐漸沉澱、能專注釐清盤旋滿腦的混亂思考。之後,他就能振作精神、以最專業態度應付一整天的繁忙工作行程。
蕭恩佐一路跑進一處花木扶疏、井然雅致的高級住宅區的某座古典大樓,順著樓梯到輕快登上頂樓,拿出鑰匙打開門:這是他住處。邊喘息著邊走進門,他取下裝在運動手臂套裡的手機,關掉音樂,看了一眼手機螢幕顯示的數據:手機不僅能播放音樂,還紀錄他的心肺功能狀態、跑了幾公里、消耗多少卡路里……諸如此類。
淋浴之後,他走進廚房、有些漫不經心地為自己準備早餐。就在這個時候,他的手機響了,他垂眼一瞄,發現螢幕上顯示了一長串不認識的號碼,而且是越洋電話。
蕭恩佐眉頭輕輕一挑,遲疑兩秒鐘之後,接起電話。「Allo?」
話筒另一端傳來一個帶了些口音、有些焦急的聲音,『蕭先生您好,我們是××法律事務所 ……』
蕭恩佐一頭霧水。一大清早的,恐怕是詐騙電話?很多詐騙集團會用受話方付費的國際號碼進行詐騙!他心生警覺,二話不說地就切斷通話。
早餐之後,蕭恩佐著裝整齊、頭髮也梳得一絲不苟,開車來到凡爾賽宮附近的璀璨大飯店,將車開向停車場。一如往常的,停車場管理員一見到車牌即刻禮貌地向他打招呼。蕭恩佐也點頭回應,然後繼續將車開到專用車位停妥。之後,他搭乘員工電梯,來到行政管理樓層:他是這裡的餐飲經理。
璀璨大飯店中設有三家餐廳、一家酒吧,外加客房點餐,這些服務都屬於餐飲經理的業務負責範圍。尤其是在蕭恩佐上任之後,飯店裡的Le Tresor餐廳便獲得米其林三星的評價,不僅餐廳訂位往往排到兩個月之後,連帶著飯店訂房率也顯著提升;讓飯店老闆和董事會都對他讚賞有加,連向來以脾氣大著稱的行政主廚也頗為倚重。