作者簡介
潘朝達 Peter C. T. Pan
1937年出生於苗栗。
學歷
美國 PACIFIC COLLEGE , HOTEL MANAGEMENT結業。
經歷
1964年台北統一大飯店(國際觀光飯店)開幕,經考試進入服務,期間長達十年,歷經飯店各部門交叉訓練,獲得飯店經營管理的專業知識。
1978年台北三普大飯店經理、副總經理。
1994年台中全國大飯店總經理。
教育部延教班課程編審委員。
1995年嘉樂登旅館管理顧問公司總經理。為國內多家飯店、旅館、度假休閒園區、政府民間機構提供諮詢服務、教育訓練、專題演講、進階改造等服務。
在飯店職務中,曾多次參與國際交流活動,美國 PATA、英國旅展、日本旅展等,藉此增進人際關係、吸取新知、掌握國際市場走向。